O conceito de Gnosia é um jogo de dedução social, assim como o famoso Among Us e títulos analógicos como Máfia. Com foco no singleplayer, o jogador e o resto da tripulação estão presos em loops nos quais o grupo de humanos tenta descobrir quem é o alienígena "Gnosia" que está infiltrado entre eles.
Com elementos de aleatoriedade, cabe ao jogador assumir papeis variados nesse jogo, tentar fazer alianças com os personagens e observar os vários desdobramentos da história. Conforme realiza ações, o jogador obtém pontos de experiência e pode usá-los para melhorar seus atributos, se tornando mais convincente ou perspicaz para detectar quem é quem no jogo, por exemplo.
